在香港會(huì)展中心舉行的“第十八屆香港春日美食節(jié)”上拍攝的參展商攤位（4月5日攝）。新華社記者 李鋼 攝

　　新華社香港4月6日電（記者張雅詩(shī)）隨著香港新冠肺炎疫情逐漸緩和，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)逐漸恢復(fù)，其中包括6日在香港會(huì)展中心閉幕的“第十八屆香港春日美食節(jié)”。

　　受疫情影響，每年一度的“冬日美食節(jié)”由去年12月延期至今年4月舉行。為降低感染風(fēng)險(xiǎn)，本屆美食節(jié)增設(shè)多項(xiàng)防疫措施，例如要求參觀展覽的人士需在進(jìn)場(chǎng)前掃描“安心出行”應(yīng)用程序二維碼或登記個(gè)人資料，展覽現(xiàn)場(chǎng)也禁止進(jìn)食。

　　此次美食節(jié)由香港亞洲展覽（集團(tuán)）有限公司主辦，分為多個(gè)展區(qū)，展示來自日本、韓國(guó)、馬來西亞、土耳其、荷蘭等世界各地的美食，品種琳瑯滿目，有參茸海味、水果、零食、醬料、速凍食品，還有酒類和茶葉等。

　　為了吸引顧客，現(xiàn)場(chǎng)不少攤位的布置別具特色，有售賣海味的參展商將攤位化身菜市場(chǎng)；有出售日本食品的攤位以櫻花作為裝飾，增添春天氣色。

　　一家售賣健康食品和飲料的參展商已連續(xù)多年參加美食節(jié)，攤位負(fù)責(zé)人賴女士告訴記者，由于本屆美食節(jié)限制較多，例如不允許現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)食，生意多少會(huì)受到一些影響。但她認(rèn)為，展覽對(duì)于像他們這樣的小品牌來說是重要平臺(tái)，能讓更多人認(rèn)識(shí)他們。

　　雖然本屆美食節(jié)規(guī)模縮小，但無減市民參觀興致。香港市民何小姐和母親是美食節(jié)的常客，她們專門從新界屯門的家到位于灣仔的會(huì)展中心湊熱鬧。“攤位少了，沒有以往那么熱鬧，但也能逛得舒服和安心些。”何小姐說。

　　由于現(xiàn)場(chǎng)禁止進(jìn)食，主辦方特設(shè)美食街，鼓勵(lì)市民在現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買熟食，然后帶回家中慢慢品嘗。

　　“我們花了大約2000港元買東西，主要是海味干貨。”陳小姐與朋友結(jié)伴參觀美食節(jié)，滿載而歸。她坦言，能現(xiàn)場(chǎng)品嘗美食當(dāng)然最好，但為了保障大家的健康，改為外賣是恰當(dāng)?shù)淖龇ā?/p>

　　“第十八屆香港春日美食節(jié)”自4月2日至6日舉行。

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